Guide d'angle professionnel en plastique pour aiguisage de couteaux de cuisine

Parfait, s'adapte très bien au couteau même si le bord de notre couteau est très épais. L'accessoire s'adapte très bien. Maintient un angle de 15 degrés requis pour l'affûtage sur une pierre

Je l'ai acheté en lot pour 1 235 won. Lorsque je vais à la pêche, je suis généralement seul et, même si je pêche, je les relâche ou je les donne à des amis, donc je n'ai pas vraiment besoin d'utiliser une lame de rasoir. Mais j'ai fini par pêcher avec des gens et je mange souvent le poisson pêché sur place, donc j'ai acheté une lame de rasoir. En commençant à l'utiliser, j'ai réalisé que je devais l'affûter souvent, alors j'ai aussi acheté ce guide d'affûtage. Il est petit, léger, facile à transporter et permet d'ajuster l'angle parfaitement, donc l'affûtage de la lame semble facile.

J'avais déjà testé le même d'un ami, du coup je valide pour 2 exemplaire !!! 1 dans mon sac + 1 dans le tiroir de ma cuisine^^!!! je recommande vivement pour toutes personnes souhaitant réussir rapidement & efficacement tous les affûtage de couteaux sur n'importe quelle pierre à aiguiser à plat. L'angle de 15° est respecté avec une plus grande régularité qu'un affûtage à main levée.

Excellent, formidable, fortement recommandé, de première qualité, je rachèterais, vraiment très bien.

Il s'adapte bien à une lame large, et il pourrait même atteindre les 15 degrés indiqués. Cependant, sur des lames étroites, la géométrie changera, ce qui affectera l'affûtage. Le temps nous dira à quel point c'est pratique et combien de temps il durera.